Eş anlamlılar:97-67-6; l-malik asit; l-(-)-malik asit; (s) -2-hidroksisükcinik asit; (2S) -2-hidroksibutanedioik asit; (s)-malik asit; asit; l-malat; s-(-)-malik asit; l-hidroksibutanedioik asit; S-2-hidroksibanedioik asit; bütanedioik asit, (2S)-; malik asit, L-; L-2-hidroksibutanedioik asit; Asit; Chebi: 30797; (-)-l-malik asit; (s) -malat; malik asit L-(-)-form; hidroksiüksinnik asit (-); L-hidroksüksinik asit; Uni-J3TZF807x5; hidroksilbutandioik asit, (S)-; j3tzf807x5; chembl1234046; nsc9232; 2-hidroksibutanedioik asit, (s)-; nsc 9232; nsc-9232; nsc 92-601-5; (2S)-; bütanedioik asit, hidroksi-, (s)-; (s) -hidroksibutanedioik asit; malat iyonu; (-)-(s) -malik asit; hidroksibutanedioik asit; hidroksibutanedioik asit; hidroksibutanedioik asit; malik asit; l-hidroksisüksinat; (s)-(-)-2-hidroksisüksinik asit; (2S) -malik asit; nchembio867-comp7; nchembio867-comp7; l-(-) malik asit; (-)-hidroksukat; l-(-)-hidroksus Asit; s-(-)-malat; (s) -hidroksibutanedioat; s-2-hidroksibutanedioat; (-)-(s)-malat; (s)-(-)-malik asit; (s) -hidroksi-butanededioat; (s) -hydroxysuccccccccccccccic asit; Asit; (s) -2-hidroksuksinikasit; BMSE000238; malik asit [HSDB]; malik asit, (l); (s)-(-)-hidroksuksin; (s)-(-)--l-kalik asit [fhfi]; (s) -hembl256122; lalik asit [malik-butanedioik asit; diC; d-dbanediyoik; d-dbanediyoik; d-didiyoik; diik; d-dbandioik; d-didiyoik; d-dbanik; L- [ii]; (-)-(s) -hidroksibutanedioik asit; DTXSID30273987; (2S)-(-)-Hidroksibutanedioik asit; AMY40197; Hy-y1069; bdbm50510127; S6292; akos00634693; S6292; akos00634693; L-(-)-form [mi]; l-(-)-malik asit, biaktı,> =% 95; AS-18628; L-(-)-malik asit,> =% 95 (Titrasyon); (-)-1-hidroksi-1,2-etanedikarboksilik asit; M0022; EN300-93424; l; Purum,> =%99.0 (t); l-(-)-malik asit, reaktifplus (r),> =%99; m-0850; 35F9ECA9-bbe6-463d-bf3f-275facc5d14e; %97; Q27104150; Z1201618618; (s)-(-)-)-2-hidroksuksinik asit, l-hidroksibutanedioik asit; l-hidroksibutanedioik asit-(-)-malik asit,%97, optik saflık EE: 99 (GLC (GLC);---Malik asit, sertifikalı referans materyali,; Tracecert (R); L-(-)-Malik asit, biyoregent, hücre kültürü için uygun, böcek hücre kültürüne uygun; 26999-59-7
● Görünüm/renk: açık renksiz çözüm
● Buhar basıncı: 25 ° C'de 7.19e-05mmHg
● Erime Noktası: 101-103 ° C (aydınlatılmış.)
● Kırılma endeksi: -6.5 ° (C = 10, aseton)
● Kaynama Noktası: 760 mmHg'de 306.4 ° C
● PKA: (1) 3.46, (2) 5.10 (25 ℃)
● Flaş noktası: 153.4 ° C
● PSA : 94.83000
● Yoğunluk: 1.641 g/cm3
● logp: -1.09340
● Rt.
● Çözünürlük .: H2O: 20 ° C'de 0,5 m, berrak, renksiz
● Su Çözünürlüğü.: Çözmek
● Xlogp3: -1.3
● Hidrojen bağı donör sayısı: 3
● Hidrojen bağı alıcı sayısı: 5
● Dönebilir tahvil sayısı: 3
● Kesin Kütle: 134.02152329
● Ağır atom sayısı: 9
● Karmaşıklık: 129
● Kimyasal Sınıflar: Diğer Sınıflar -> Organik Asitler
● Kanonik gülümsemeler: c (c (c (= o) o) o) c (= o) o
● İzomerik gülümsemeler: C ([c @@ h] (c (= o) o) o) c (= o) o
● Açıklama L-Malik asit, tart, asidik bir tada sahip neredeyse kokusuzdur (bazen zayıf, keskin bir koku). Hakkili değildir. Malik asidin hidrasyonu ile hazırlanabilir; Şekerlerden fermantasyon ile.
● Kullanımlar, amino asit türevleri için gıda katkı maddesi, seçici a-amino koruma reaktifi olarak kullanılır. Κ-opioid reseptör agonistleri, 1a, 25-dihidroksivitamin D3 analogu ve foslactomisin B. Amino asit türevleri için seçici a-amino koruma reaktifi. Kimyasal sentezde κ-opioid alıcı aracı dahil kiral bileşiklerin hazırlanması için çok yönlü synthon. Şelalama ve tamponlama ajanı. Gıdalarda aromalı ajan, lezzet arttırıcı ve asitülan.